Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
reklama
28
Marca 2024
Czwartek
Imieniny obchodzą:
Aniela, Antoni, Jan,
Sykstus
Do końca roku 278 dni.
Start arrow Rawicz arrow Browar w Bojanowie już warzy

Browar w Bojanowie już warzy

25.07.2013. Radio Elka, Jan Gacek
dsc03277.jpgW środę uwarzono pierwszą warkę piwa w bojanowskim browarze. Rozpoczęcie produkcji połączone zostało z symbolicznym włączeniem syreny. Bojany będą gotowe we wrześniu. - Ze smakiem piwa jest jak z dzieckiem. Staramy się, ale nie wiadomo co z niego wyrośnie. Nie oszczędzamy na składnikach i czasie, jesteśmy pełni nadziei – mówi Marek Jakubiak, właściciel browaru.

Galeria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarzeGaleria foto: Rozpoczęcie warzenia piwa w bojanowskim browarze
Dyżurny reporter: 667 70 70 60
Wizytę w bojanowskim browarze rozpoczęliśmy od warzelni. Aktualnie gotowane są tam tradycyjne piwo lagerowe i ciemne piwo typu IPA. W procesie produkcji tradycja miesza się z nowoczesnością. - Nasza warzelnia jest typowa. Mamy tu kocioł zacierny,
kadź zacierną i kocioł warzelny
- opowiada dyrektor Wojciech Jędrzejczak. - Mamy także filtr zacierowy, który służy do filtracji brzeczki. To jest fenomen, takiego urządzenia nie ma w żadnym innym browarze w naszym kraju.

Bojan będzie gotowy do spożycia za około 40 dni. Będzie to typowe dla naszego regionu piwo jasne pełne. Gotowane jest także ciemne piwo typu IPA, czyli niszowy trunek oparty na bazie angielskich receptur z XVIII wieku. - Mamy już przygotowane oryginalne etykiety, ale ujawnimy je w odpowiednim momencie - mówi Marek Jakubiak. - To co robię jest moją pasją. Ratowanie i wyciąganie z niebytu takich przedsiębiorstw, które zatrudniały w przeszłości setki autochtonów sprawia mi nieprawdopodobną frajdę. Życzę każdemu, żeby mógł coś takie poczuć - dodaje.

Browar ma zatrudniać kilkadziesiąt osób. - Doczekaliśmy się po wielu latach ponownego warzenia piwa. Bojanowo zawsze kojarzone było z browarem więc ten dzień jest również dla nas bardzo ważny - mówi Józef Zuter, burmistrz Bojanowa. (jag)
 
Komentarze (42)
1. Dodane przez piwosz, w dniu - 25-07-2013 11:16
od piwa mi tylko brzuch urósł :)
2. Dodane przez poszukujący pracy, w dniu - 25-07-2013 11:24
a będą zatrudniać? gdzie można składać aplikacje
3. Dodane przez Martyna, w dniu - 25-07-2013 11:26
Cieszę się i życzę powodzenia.
4. Dodane przez spragniony leszczyniok, w dniu - 25-07-2013 11:35
życzę temu Panu sukcesu, choćby z powodu, tego jednego zdania, że frajdę sprawia mu ratowanie lokalnych firm:) 
i tacy ludzie warto aby byli majętni, w przeciwieństwie do pseudo medialnych gwiazdek.  
ps: czekam z niecierpliwością na nasze lokalne piwo z tradycjami
5. Dodane przez nowak, w dniu - 25-07-2013 11:39
@piwosz 
chyba głowa zmalała, brzuch nie rośnie od piwa, tylko od tego co jesz. Piwo wzmaga apetyt i u każdego działa to różnie w zalezności ile zje podczas konsumpcji piwa.
6. Dodane przez Bzyk, w dniu - 25-07-2013 11:40
Czekam na wiążącą opinię fachowców z Drewutni. Jeżeli zaopiniują pozytywnie to będę to pił.
7. Dodane przez maaac, w dniu - 25-07-2013 11:42
już nie mogę się doczekać :)
8. Dodane przez SEY, w dniu - 25-07-2013 11:44
Do kom 1. Ja piję po kilka piw dziennie i jakoś brzuch mi nie urósł. Wszystko zależy od dobrej przemiany materii. A co do browaru w Bojanowie, to pamiętam ich piwo z lat 60-tych. Było bardzo dobre, z wyczuwalną goryczką, bo był w nim chmiel. Ciekawy jestem, czy w obecnie produkowanym ,,jasnym pełnym" będzie chmiel, czy tez jakiś koncentrat stosowany przez większość browarów.
reklama
9. Dodane przez Mr smith, w dniu - 25-07-2013 11:52
Czekam zeby kupic
10. Dodane przez Susz, w dniu - 25-07-2013 12:16
Przynamniej susz chmielowy będzie)
11. Dodane przez Pampalini, w dniu - 25-07-2013 12:25
Policja niech ten browar zamknie - nie dość ze promują alkoholizm to za dużo na tym zarabiają.
12. Dodane przez Dziadzia, w dniu - 25-07-2013 13:00
Życzę powodzenie. 
Kupując piwo, na pewno wybiorę Bojana.
13. Dodane przez Piwosz, w dniu - 25-07-2013 13:47
Może w końcu jakaś lokalna odskocznia od pseudopiw z wielkich molochów. Chętnie kupię.
14. Dodane przez Iwona do Sey i Susz, w dniu - 25-07-2013 14:17
Na zdjęciu zamieszczonym na facebookowym profilu browaru widnieje, wedle podpisu, granulat z chmielu:)
15. Dodane przez Do 8-mki, w dniu - 25-07-2013 14:30
Stary - po kilka piw dziennie ....???!!! Przeciez piwo rozleniwia a i ze wzwodem sa po takim - klopoty. Zapewne leń jesteś bo po piwie zapewne zasypiasz !!!!i dla domu po pracy zawodowej nic nie robisz tylko b, często mocz oddajesz . Lonia Bojanowo Pozn.
16. Dodane przez filozof spod strzechy, w dniu - 25-07-2013 14:31
Oby nie było tak,że jak im się uda to zaraz ich wchłonie jakiś ogromny koncern-przecież nie dopuszczą konkurencji do koryta!życzę powodzenia!!!
17. Dodane przez też-piwosz, w dniu - 25-07-2013 15:17
Oby było dobre i w rozsądnej cenie. 
Jeśli mi zasmakuje to chętnie bym kupował w beczce 10-15 litrów. Takie piwo z kija o wiele lepiej smakuje. 
Dla niecierpliwych zdradzę, że w okolicy mamy mały browarek z bardzo dobrym piwem. Już dwa razy brałem od nich beczkę ze schładzarką ale niestety mają beczki tylko po 30 litrów i w ciągu paru dni trzeba oddać a tyle nie jestem w stanie wypić :) jedynie większa impreza wchodzi w grę. Miałem taką beczkę na weselu córki ale nie bardzo miało powodzenie, za to na poprawinach szło jak woda :)
Browarek w Nowej Wsi koło Wschowy - www.browaredi.pl
18. Dodane przez L, w dniu - 25-07-2013 15:57
Jeśli będzie choć w cześci tak dobre jak CIECHAN to na pewno będę wielkim fanem :-p
19. Dodane przez sushi, w dniu - 25-07-2013 19:48
Do 17: Popieram, edi wyrobiło sobie marką, kiedyś było to kiepskie piwo, ale teraz się wyrobili. Ostatnio to piwo w poznaniu widziałem.  
Teraz czekam na Bojana!
20. Dodane przez male jasne, w dniu - 25-07-2013 20:45
Pamiętam jakie fenomenalne piwo rozlewali w Grodzisku Wielkopolskim które było na drożdżach i zapach pijalni koło pompy zdrojowej. Mam nadzieję ze stworzycie jakiś punku spożywania u siebie to na pewno przyjadę i zagoszczę. Powodzenia.
21. Dodane przez danol, w dniu - 25-07-2013 21:03
Piwo może być zacne, ale tak nie pobije smakiem piwa warzonego w domu przez piwowarów domowych :) pozdrawiam wszystkich piwowarów domowych, i zapraszam do Gostynia chętnych jesienią co chcą zobaczyć jak się warzy PIWO
22. Dodane przez Wychyl, w dniu - 25-07-2013 23:01
do kom 2... trochę zaspałeś przyjacielu, rekrutacja była prowadzona jakoś na początku roku, na elce nawet był artykuł o dramatycznych prośbach o pracę... 
do kom 5... niestety, piwo jest kaloryczne i może się rzucić na brzuszek:) chociaż tak jak pisze kom.8 nie każdemu:) trochę zależy 
do kom. 11... a w Policji nie piją??? 
do kom. 15... ja tam nigdy nie mam problemów, ze wzwodem, a nieraz po alko potrzebny był hehe 
do kom 16... nie bój przyjacielu, ten pan uruchomił, już Lwówek i Ciechana i działa sporo lat, więc raczej go nie przejmie nikt na szczęście,  
do kom 17... cena?? pewnie podobna jak Lwówki i Ciechany które mi się chłodzą w piwnicy!!! czyli bez przesady, ale też nie w cenie jakiś popłuczyn!!!
23. Dodane przez do 15. Dodane przez Do, w dniu - 25-07-2013 23:14
kto pije piwo jest wesoły i towarzyski, a ciebie pewnie nikt nie lubi, więc wylewasz żale na forum !!!
24. Dodane przez f, w dniu - 25-07-2013 23:29
juz mogli chociaz wymienic te niesterylne brudne kafelki...
25. Dodane przez t-rex, w dniu - 26-07-2013 00:31
Jestem smakoszem piwa i nie tylko ale zaznaczam smakoszem. Na pewno spróbuje tego wyrobu bo po to człowiek żyje. A moje motto " Próbować w życiu tyle ile się da "
26. Dodane przez piwosz, w dniu - 26-07-2013 07:55
a gdzie u nas można kupić tego Ciechana
27. Dodane przez Jacek, w dniu - 26-07-2013 08:31
I proszę pamiętać (jak mówiono przed laty), że tylko piwo bojanowskie zapewni ci bezproblemowe oddawanie moczu w nocy. Nawet bez potrzeby przerywania snu...
28. Dodane przez Bajka, w dniu - 26-07-2013 09:49
Do kom. 17. Mięliśmy na weselu 50 litrów schłodzonego ciemnego z Nowej Wsi. Goście byli zachwyceni. W browarze dostaliśmy plasikowe kubki z ich logo a dla gości na kaca litrowe puste butelki aby mogli na dowidzenia zabrać trochę do domu. Ten smak będzie mi przypominał jeden ze szczęśliwszych dni w moim życiu  
:-). Pozdrawiam Browar w Nowej Wsi.
29. Dodane przez Pampalini, w dniu - 26-07-2013 11:20
Do 28 - to darowizna, powinieneś bezczelny typie zapłacić podatek do Urzędu Skarbowego.
30. Dodane przez stary komuch, w dniu - 26-07-2013 11:51
Nareszcie przy tym piwie będzie można wspominać lata 70-te ubiegłego wieku kiedy w naszym rejonie było to piwo kultowe. Myślę, że teraz będzie podobnie i skończy się picie lechów, tyskich i innych popłuczyn uważanych niesłusznie za piwo.
31. Dodane przez cyfraty, w dniu - 26-07-2013 12:09
W artykule jest błąd. Filtr zacierny jest w elbląskim browarze. Bojan jest drugim w kraju z takim filtrem.
32. Dodane przez kuna, w dniu - 26-07-2013 12:56
do kom 26-sprawdź w supermarkecie leszczyńskim jak jedziesz na Poznań-jest na bank
33. Dodane przez L, w dniu - 26-07-2013 13:47
Ciechana można kupić w Tesco oraz w niektórych Polomarketach ;)
34. Dodane przez hmm, w dniu - 26-07-2013 15:54
oj ale HACCPu to ta firma chyba nie widziala
35. Dodane przez M, w dniu - 26-07-2013 20:03
Urolog - fizjolog dobrze mówisz! Do 27.
reklama
36. Dodane przez Kkkk, w dniu - 26-07-2013 21:45
W Inter w Galerii jest Ciechan i Lwówek :) 
Cena ok 4 zł
37. Dodane przez barmanka, w dniu - 27-07-2013 10:46
czy bedzie jakas promocja w malych barach.zy wogole bedzie mozna sprzedawac w naszych lokalnych barach.
38. Dodane przez Juras, w dniu - 27-07-2013 20:18
Jak widzę te kotły, tą odpadającą farbę z rur grzewczych to chyba sobie odpuszczę tego browarka
39. Dodane przez miki, w dniu - 28-07-2013 10:40
Oby można je było kupić.
40. Dodane przez kamil, w dniu - 02-08-2013 14:29
jakbys widział produkcje piwa z polskiej ,,chemicznej czwórki,, to byś browara wogóle nie ruszył
reklama
41. Dodane przez Henryk-mojej matki Wandy syn., w dniu - 05-11-2013 13:48
Kiedy piwo Bojanowskie będzie można kupić w puszkach,przeciesz piwo Bojanowskie było słtnne w innych regionach Polski jak za granicami naszego kraju,czekam na te piwo z niecierpliwością.
42. Dodane przez Wojciech, w dniu - 22-05-2021 07:54
Odnośnie 31, Elbląg ma filtr zacierowy ale najnowszej generacji za grube miliony. Tu mówimy o starym filtrze używanym od dziesięcioleci. Podobny w latach siedemdziesiątych używany był w Browarze Warszawskim. Jeszcze jedno: piwowarzy domówi to ciekawa fala samouków, najważniejsze było IBU, teraz odeszli od bicia tych dziwnych rekordów. Rekordem jest natomiast lanie piwa w puszki przez znanych kontraktowców. Świat i ludzie powariowali. Życzę wszystkim piwowarom rozwoju i sukcesów.
 
Napisz komentarzzasady
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
  • Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
 
Imię:
Komentarz: 
reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu zasady
  • Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
 
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 1 rok temu
  • 5 lat temu
  • 10 lat temu
  • 15 lat temu
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
Dom wolnostojący ryd... Rydzyna 629000
Dom leszno ul. krzyc... Leszno 495000
Ostatni skrajny dom ... Leszno 535000
Kłoda dom z pompa ci... Kłoda 469000
Kłoda ul. fiołkowa !... Kłoda 399000
reklama
reklama
Dostęp do tej części serwisu tylko dla osób pełnoletnich
Czy masz 18 lat lub więcej?
Tak, oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią
Akceptuj i przejdź dalej
Zrezygnuj