Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
reklama
29
Marca 2024
Piątek
Imieniny obchodzą:
Wiktoryn, Helmut,
Bertold, Cyryl,
Eustachy
Do końca roku 277 dni.
Start arrow Reklama arrow Kawa z mlekiem to wynalazek... Polaka!

Unikalna mieszanka Julius Meinl dostępna w Lesznie

Kawa z mlekiem to wynalazek... Polaka!

24.02.2017. Radio Elka

Kawa to chyba najpopularniejszy napój na świecie. Jedną z najbardziej znanych jego odmian jest kawa z mlekiem. Dziś występuje w dziesiątkach wariantów, w modzie są zwłaszcza cappuccino, latte czy macchiato. Mało kto jednak delektując się kawą z mlekiem wie, że to wynalazek Polaka - Jerzego Kulczyckiego.
 
Jerzy Franciszek Kulczycki urodził się w 1640 roku w należącej do jego rodziny wsi Kulczyce na obecnej Ukrainie. O jego dzieciństwie i wczesnej młodości nie wiemy zbyt wiele - być może trafił do tureckiej niewoli, ponieważ już jako bardzo młody człowiek opanował języki turecki oraz ludów bałkańskich, znajdujących się wtedy pod panowaniem Osmanów. Jednak jako dwudziestolatek trafił do Wiednia, gdzie znalazł pracę we Wschodniej Kompanii Handlowej. Znajomość języka sprawiła, że często jako tłumacz podróżował do Stambułu. Według niektórych historyków mógł być też szpiegiem, jednak tego nie wiemy na pewno. Z całą pewnością jednak znalazł się w Wiedniu w 1683 roku, czyli podczas słynnego oblężenia zakończonego odsieczą wojsk polskich pod wodzą króla Jana III Sobieskiego.

O Odsieczy Wiedeńskiej i sławnej szarży husarii wie każdy Polak - o Kulczyckim i jego roli w historii mało kto. A była ona wcale niepoślednia. Otóż podczas oblężenia, gdy Austriacy myśleli nawet o poddaniu miasta, Jerzy Kulczycki niczym sienkiewiczowski Skrzetuski przedarł się z miasta do obozu wojsk cesarskich dowodzonych przez księcia Karola V Lotaryńskiego. Zrobił to w przebraniu tureckiego żołnierza. Po przekazaniu wieści z Wiednia przekradł się z powrotem, tym razem przynosząc pokrzepiające obrońców wieści o nadciągającej odsieczy.

575-kulczyckikawa.jpg
Fot. Wikipedia

Już po odparciu najazdu bohaterstwo Polaka zostało sowicie nagrodzone. Mieszkańcy Wiednia przekazali mu całkiem pokaźną sumę pieniędzy oraz dom. Zaś Jan III Sobieski pozwolił mu zabrać ze zdobytego obozu tureckiego dowolną rzecz. Ku zdumieniu króla i jego dworu nagrodzony nie zainteresował się kosztownościami, bronią czy tkaninami, tylko stosem worków z dziwnym ziarnem, które Polacy uznali za paszę dla wielbłądów. Jak można się domyślić, była to właśnie kawa.

Wkrótce Jerzy Kulczycki otworzył pierwszą w Wiedniu kawiarnię przy ul. Domgasse. Jednak pierwszym klientom napój parzony na modłę turecką nie przypadł do gustu. Kawa była gorzka i zbyt aromatyczna. Ratując biznes Polak zdecydował się na eksperyment - do napoju dodał miodu i mleka. Okazało się to strzałem w dziesiątkę i tak zaczęła się kariera kawy w Europie, zaś Wiedeń stał się światową stolicą kawiarni.

575-14517669_1859592190940165_5449061619882787888_n.jpg

Do dziś działa tam założona właśnie przez Kulczyckiego kawiarnia „Pod błękitną butelką”. O zasługach naszego rodaka pamiętają też wiedeńczycy, którzy jednej z ulic nadali nazwę Kolschitzkygasse. Właściciel znajdującej się przy niej kawiarni postawił na rogu kamienicy pomnik przedstawiający Kulczyckiego serwującego kawę w tureckim stroju.

Teraz upamiętniła go też austriacka firma Julius Meinl, jeden z najbardziej znanych na świecie producentów kawy. Wprowadziła ona na rynek specjalną mieszkankę kawy nazwaną „Kolschitzky”, przeznaczoną właśnie do picia z mleczkiem. Po kawę nie trzeba wcale wybierać się aż do Wiednia - można kupić ją w Lesznie, w sklepie kawaczyherbata24.pl, mieszczącym się przy ul. Marcinkowskiego 15A. Można ją też zamówić w internetowym sklepie KLIKNIJ
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
Dom wolnostojący do ... Dąbcze 549000
Osiedle na zatorzu u... Leszno 499000
Osiedle na zatorzu u... Leszno 499000
Gronowo ul. gronowe ... Leszno 479000
Przestronne mieszkan... Leszno 332037
reklama
reklama
Dostęp do tej części serwisu tylko dla osób pełnoletnich
Czy masz 18 lat lub więcej?
Tak, oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią
Akceptuj i przejdź dalej
Zrezygnuj