Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
reklama
30
Kwietnia 2024
Wtorek
Imieniny obchodzą:
Bartłomiej,
Chwalisława, Jakub,
Katarzyna, Lilla,
Marian
Do końca roku 245 dni.
Start arrow Leszno arrow "Lekcja z Chefem" w Ekonomiku

Absolwenci gotowali dla uczniów

"Lekcja z Chefem" w Ekonomiku

19.02.2016. Radio Elka, Jarek Adamek

(fot. Jarek Adamek)
W Zespole Szkół Ekonomicznych ruszył cykl spotkań z absolwentami szkoły, którzy są kucharzami w leszczyńskich restauracjach. Ma on pokazać, że warto i kształcić się, i pozostać w zawodzie. Jako pierwsi swój kunszt pokazali Łukasz Brzóska i Łukasz Stachowiak z restauracji Grant.
Dyżurny reporter: 667 70 70 60
-Pomysł lekcji z szefami kuchni wyszedł od naszych absolwentów, którzy czasem nas odwiedzają - mówi Krystyna Stankowiak, nauczycielka przedmiotów zawodowych w ZSE - zaproponowali, że chętnie podzielą się swoją wiedzą i umiejętnościami.
Spotkania mają przekonać, że warto po zakończeniu nauki pozostać w zawodzie kucharza i nadal się kształcić. -Niestety często nasi uczniowie porzucają tę ścieżkę kariery i spotykamy ich na budowach albo kasach fiskalnych w marketach - mówi Stankowiak.

Jako pierwsi z uczniami 3 klasy Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych spotkali się Łukasz Brzóska i Łukasz Stachowiak z restauracji Grant. Zaprezentowali pokaz gotowania w technice sous vide, polegającej na gotowaniu próżniowo zamkniętych produktów w niskiej temperaturze. -Przygotowujemy tak pierś z kaczki oraz polędwiczkę wieprzową z kasztanami - mówi Łukasz Brzóska - jako deser podamy mascarpone z malinami. Szef kuchni z Granta przyznaje, że bardzo ceni sobie pracę w zawodzie, którego nauczył się w „Ekonomiku”, choć przyznaje, że w samym Lesznie o zajęcie dla kucharza nie jest łatwo. -Mam nadzieję że wkrótce się to zmieni - stwierdził - zarobki w Polsce się poprawiają, więc zacznie się doceniać także naszą pracę.
 
Komentarze (14)
1. Dodane przez Kucharz, w dniu - 19-02-2016 10:39
Stasiu - legenda leszczynskiego Ekonomika! I najlepsza Krysia S! Bylo milo gotowac pod Pani "skrzydlami" ! Czego nie mozna powiedziec o M.Szlachcie... 
Ta sama zupa...pani K.S - ocena 5, ta sama zupa M.Szlachta ocena 2....
2. Dodane przez R. Bis, w dniu - 19-02-2016 11:35
Młode kucharki śliczne. A jak z talentem kulinarnym u nich ?
3. Dodane przez Absolwentka, w dniu - 19-02-2016 13:21
Będąc na praktykach w Grant ekipa z kuchni pokazała mi co to znaczy gastronomia i praca w tym zawodzie. Jestem przekonana że takie pokazy zachęca młodych kucharzy i sztuka gotowania stanie się ich pasją tak jak stała się moją ;)
4. Dodane przez Dżu, w dniu - 19-02-2016 13:21
Zaje..e czasy "Ekonoma", też w tych salkach gotowałam ale na hotelarstwie:)Na szczęście byłam w bardziej szczęśliwej grupie i nie miałam zajęć z Panią S. :)
5. Dodane przez Kk, w dniu - 19-02-2016 13:27
Pani Ewa r też super nauczycielka
6. Dodane przez Absolwent, w dniu - 19-02-2016 14:22
Zgadzam się z komentarzami 1 i 4..czasy zajefajne tylko "zmącone"chwilami przez panią S. Ale moze poprostu juz taka "wymagająca" jest pani Maria,którą tez pozdrawiam:)
7. Dodane przez mama, w dniu - 19-02-2016 21:44
dla czego pokazy są tylko dla uczniów technikum , klasy zawodowe są gorsze .Pieniądze na komitet wołają od Wszystkich.
8. Dodane przez dawno temu, w dniu - 19-02-2016 21:59
Kiedyś Liga Kobiet Polskich ;-) organizowała kursy gotowania.  
Później już kursów nie było. Szkoda.
9. Dodane przez a, w dniu - 20-02-2016 02:28
Ekonomik dla kucharzy super skonczylam ta szkolen16 lat temu nauczycielki do dzis wiedze te same ,tylko malo chetnych byc kucharzami
10. Dodane przez była uczennica 2007-2011, w dniu - 21-02-2016 01:16
Szkoda, że takich zajęć nie było kilka lat temu. Kończyłam tą szkołę 5 lat temu. Gastronomia niestety z panią Szlachtą... Grupa w sali obok zawsze uśmiechnięta, pomysłowa, dobry nastrój przy gotowaniu. U nas niestety wiało taką nudą, zniechęceniem, że mimo iż uwielbiam gotować i bardzo chciałam związać z tym swoją karierę zawodową, to po tej szkole cały entuzjazm prysł i gotuję tylko w domu. Po swojemu, ale przynajmniej z radością. A wystarczyło kilka takich warsztatów, kursów poza szkołą, konkursów różnego rodzaju... Przede wszystkim pozwolić uczniowi się wykazać, podzielić swoimi pomysłami, pokazać swój punkt widzenia, który nie jest zły! tylko jest inny niż P. Szlachty. a jeśli był inny to na więcej niż 2 nie można była liczyć... Smutne to, ale zabiło całą moją pasję i z tego co widać u wielu innych uczniów też...
11. Dodane przez Jaga, w dniu - 21-02-2016 19:24
Ciekawe bo ja kończyłam też ekonoma i zajęcia z Panią Maria Sz. wspominam bardzo dobrze,teraz jestem szefem kuchni w Anglii! Pozdrawiam Panią Profesor!
12. Dodane przez Siwy, w dniu - 21-02-2016 20:38
He,he Też miałem z Panią Marią Sz.wymagała i przez to nauczyłem się gotować, pracuję w zawodzieBPozdrawiam!
reklama
13. Dodane przez patryk, w dniu - 21-02-2016 21:06
Pani Maria Sz. fajna babka ,spokojna równa babka,ale wymagająca. nauczyła mnie wielu ciekawych potraw które do dzisiaj wykorzystuję.pozdrawiam Panią Profesor, a niektóre powyższe komentarze są bez pokrycia i piszą pewnie je osoby które nie chciały się niczego nauczyć...
14. Dodane przez Karolina, w dniu - 21-02-2016 21:19
zgadzam sie . super nauczycielka pani Maria z powołania! mozna było się czegoś naprawdę nauczyć i zawsze zapytać i słuzyła pomocą. pozdrawiam panią szlachetkę.
reklama
 
Napisz komentarzzasady
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
  • Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
 
Imię:
Komentarz: 
reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu zasady
  • Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
 
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 1 rok temu
  • 5 lat temu
  • 10 lat temu
  • 15 lat temu
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
Atrakcyjne mieszkani... Wschowa 383000
Mieszkanie 2 pokojow... Leszno 1800
Domek na działce ogr... Leszno 89000
Przestronny lokal bi... Leszno 5800
Nowa inwestycja city... Leszno 295875
reklama
reklama
Dostęp do tej części serwisu tylko dla osób pełnoletnich
Czy masz 18 lat lub więcej?
Tak, oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią
Akceptuj i przejdź dalej
Zrezygnuj