Krowy na karuzeliKrowy na karuzeli |
20.04.2007. Radio Elka, Marcin Hałusek | |||||||||||||||||||
Dyżurny reporter: ![]() - Budowę obory w Zakrzewie sfinansowaliśmy głównie z własnych funduszy - mówi Eugeniusz Luty, prezes spółki. - Agencja dołożyła milion osiemset tysięcy złotych. Obora jest w pełni wentylowana. Zimą mechanicznie, latem za pomocą podnoszonych kurtyn. Stanowiska dla krów są większe niż w starej oborze. Szeroki ganek pozwala na swobodne operowanie wozem paszowym. Z siedmiu obór, które funkcjonowały jeszcze w latach 90-tych, spółka pozostawiła trzy. W Kawczu i Golinie Wielkiej znajdują się udojnie stacjonarne, typu ,,rybia ość''. Zakrzewska obora powstała ze starej, przebudowanej stodoły i szopy na maszyny. To obniżyło koszty. Karuzelową halę udojową obsługuje jeden pracownik, wcześniej udojem zajmowały się trzy osoby. Hala udojowa jest całkowicie zautomatyzowana. Na obrotowej platformie mogą znajdować się 24 krowy. Po udoju przechodzą przez bramkę selekcyjną, która wychwytuje sztuki chore lub latujące się. Są one oddzielane od grup udojowych. Elektroniczny system precyzyjnie steruje procesem udoju i zarządzania stadem. Pozwala monitorować każdą krowę, informując o zdrowotności i wydajności mlecznej poszczególnych sztuk. W gospodarstwie w Zakrzewie spółka hoduje 460 krów, w tym 380 dojnych. Dziennie dają łącznie ponad 12.000 litrów mleka, które sprzedawane jest firmie Danone. Średnia wydajność mleczna krów z hodowli spółki wynosi 10.000 litrów rocznie. Rekordzistki dają nawet 18.000 litrów. Z wszystkich obór spółka uzyskuje prawie 30 tysięcy litrów mleka dziennie, w całości w klasie ekstra. Mleko z Kawcza i Goliny Wielkiej sprzedawane jest do mleczarni w Gostyniu. Najwyższą jakość przechowywanego mleka gwarantuje potężny schładzalnik o pojemności 14 tysięcy litrów. Cała hodowla spółki liczy 1100 krów mlecznych. Firma ma przyznaną kwotę mleczną na poziomie 10,5 miliona litrów. Zakład gospodaruje na 2600 hektarach, w tym 2200 hektarach gruntów ornych. W uprawie dominują kukurydza na pasze, lucerna oraz zboża, z których spółka sprzedaje pszenicę. Na mniejszych areałach uprawia rzepak i burak cukrowe. Firma zatrudnia stu pracowników. Jest przykładem, jak można dobrze gospodarować.(jw, ABC)
reklama
reklama
|
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL![]()
|
reklama
reklama