Pysznie, kolorowo i radośnieWielkie gotowanie w Parku Heermanna |
12.05.2024. Radio Elka, Emilia Wojciechowska | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dyżurny reporter: ![]() W Parku Heermanna stanęła wielka kuchnia, z której przez całe popołudnie unosiły się kuszące zapachy. Dominującym był zapach cebuli, bo właśnie to warzywo wystąpiło w niedzielnym gotowaniu w roli głównej. Z wielkiej spiżarni załogi musiały zabrać produkty, z których przyrządzały popisowe dania. Na przygotowanie potrawy głównej i deseru wszyscy mieli nieco ponad godzinę. Uwijali się jak w ukropie. - Znamy cebulę i stosujemy do wielu potraw. Kiedy padło słowo cebula od razu widać było uśmiech na twarzach uczestników, ucieszyli się i o to chodzi. Nie ma nic lepszego jak gotować z radością i z sercem. Do tego staramy się, żeby było zero waste, czyli warto wykorzystać nawet łupinki od cebuli - mówił prowadzący konkurs Marcin Olzacki, znany kucharz i uczestnik konkursu telewizyjnego Masterchef. Na patelniach skwierczały wątróbki, polędwiczki, schab i mielone. Jedni gotowali sosy gruszkowo-cebulowe, inni przyrządzili konfiturę cebulową, a jeszcze inni nadziewali cebulę mięsem. Nawet szparagi gotowały się w wywarze z cebuli. Potrawy oceniało jury w składzie: Anna Głogowska, aktorka i tancerka, Anna Kuczkowska, przedsiębiorczyni i Patryk Józefowicz, przewodniczący Rady Miejskiej. Wszystkie potrawy wyglądały apetycznie i sądząc po minach członków komisji smakowały wyśmienicie. - Nie mogę wyjść z podziwu ile pyszności można przyrządzić z cebuli, pomysłów było co niemiara. Potrawy od początku do końca smakowały cudownie. Gratuluję wszystkim drużynom, to było coś niesamowitego - mówiła przed ogłoszeniem wyników Anna Głogowska. - Genialne było tempo wykonania. Oszałamiająca liczba potraw, a tylko nieco ponad godzina na ich wykonanie. Wszystkie panie domu mogą pozazdrościć tych talentów - powiedziała Anna Kuczkowska. Marcin Olzacki też gratulował uczestnikom kreatywności i szybkiego wykonania. - Wygraliście z czasem i prądem (wystąpiły małe przerwy w trakcie gotowania). Takie jest życie w kuchni. Zawód kucharza jest uznawany za jeden z bardziej stresogennych. Wiele rzeczy może nie wyjść, ale klient nie może wyjść niezadowolony. Gratuluję wam wszystkim. Wielkie brawa. Zrobiliście kawał dobrej roboty - mówił Olzacki. Uczestnicy zapytani jak im się gotowało odpowiadali: emocjonalnie, super, intensywnie, pięknie, rewelacyjnie, w napięciu, kolega na mnie krzyczał, w dobrym towarzystwie, wybornie! Ale nie tylko kucharze świetnie się bawili. Wszyscy, którzy odwiedzili Park Heermanna, mogli skorzystać z wielu zabaw i atrakcji przygotowanych przez organizacje pozarządowe i miejskie instytucje. Była też nauka tańca pod okiem Anny Głogowskiej i spotkanie z Piotrem Gąsowskim, który promował swoją książkę “Co mi w życiu nie wyszło”. Można też było skosztować tzw. potraw jednogarnkowych, przygotowanych przez ekipy startujące w konkursie "Kulinarny Freestyle". Wzięły w nim udział reprezentacje Fundacji Centrum Aktywności Twórczej, Stowarzyszenia Rodzina Wojskowa, Leszczyńskiego Stowarzyszenia Rehabilitacyjnego "Amazonka", Fundacji Jesienny Uśmiech i Stowarzyszenia na Rzecz Osób z Niepełnosprawnością "Nasz Dom-Nasz Świat". Pierwsze miejsce zajęła właśnie drużyna stowarzyszenia Nasz Dom-Nasz Świat. Zwycięzcą konkursu "Leszczyński Masterchef" została reprezentacja VMI Poland w składzie Magdalena Skrzypczak i Jagoda Czarnecka. Drugie miejsce zajęły studentki Wyższej Szkoły Humanistycznej w Lesznie, a trzecie załoga firmy Werner Kenkel. Pozostałe ekipy, reprezentujące Dom Pomocy Społecznej w Lesznie, Stowarzyszenie Chorych na Choroby Reumatyczne, Stowarzyszenie Pozytywka, Spółdzielnia Mleczarska i Radio Elka, otrzymały wyróżnienia. Piknik “Apetyt na aktywność” zorganizowali Stowarzyszenie Leszczyński Bank Żywności, miasto Leszno i leszczyńskie organizacje pozarządowe.
reklama
reklama
reklama
reklama
|
reklama
W daleką podróż zabrał Cię Bóg,
Jedną nadzieję nam dając,
Że kiedyś przekroczą też Niebios próg
Ci, którzy tutaj w bólu zostali...
Z głębokiem smutkiem i żalem zawiadamiamy,
że w dniu 5 czerwca 2025 r. odszedł do domu Pana
nasz kochany Tata, Brat, Dziadek i Pradziadek
Jedną nadzieję nam dając,
Że kiedyś przekroczą też Niebios próg
Ci, którzy tutaj w bólu zostali...
Z głębokiem smutkiem i żalem zawiadamiamy,
że w dniu 5 czerwca 2025 r. odszedł do domu Pana
nasz kochany Tata, Brat, Dziadek i Pradziadek

ŚP
Kazimierz Urbaniak
Żył 91 lat
W smutku pogrążona Rodzina
Msza pogrzebowa odbędzie się we wtorek,
10 czerwca 2025 r. o godz. 12.00
w Kościele Parafialnym w Lesznie Gronowie
W celu zamieszczenia nekrologu na stronach portalu prosimy o kontakt z redakcją Radia Elka pod numerem telefonu 65 529 56 78 lub o kontakt osobisty w siedzibie Radia Elka przy ul. Sienkiewicza 30a w Lesznie.
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL![]()
|
reklama
reklama