Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
reklama
14
Września 2026
Poniedziałek
Imieniny obchodzą:
Bernard, Cyprian,
Roksana, Szymon
Do końca roku 108 dni.
Start arrow Gostyń arrow Niedoceniana hyćka i smaki tradycji

Projekt "Hyc na hyćkę" w Starym Gostyniu

Niedoceniana hyćka i smaki tradycji

14.09.2026. Radio Elka, Aldona Brycka-Jaskierska

Czarny bez, czyli hyćka, tradycyjne potrawy i smaki znane z dzieciństwa – tak Koło Gospodyń Wiejskich Starego Gostynia podsumowało projekt „Hyc na hyćkę”, poświęcony naturze i lokalnym tradycjom. Inspiracją dla gospodyń była też książka "Kto przy Obrze, temu dobrze".  
Dyżurny reporter: 667 70 70 60

Projekt rozpoczął się wiosną od zbierania kwiatów czarnego bzu, znanego też jako "hyćka". Kwiaty posłużyły do przygotowania syropów. Latem gospodynie zajęły się owocami czarnego bzu, przetwarzając je na soki.

- Hyćka to jest owoc niedoceniany, a jest go pełno w Wielkopolsce - mówi Żaneta Langner, przewodnicząca
KGW Starego Gostynia. - Kiedyś był bardziej wykorzystywany. Dziś nie każdy chce poświęcić trochę czasu i zrobić te syropy czy dżemy, a jest to naturalne dobro, które docenia się szczególnie zimą, bo ma wiele właściwości wzmacniających odporność - podkreślała szefowa KGW.

Finał projektu zoranizowany pod koniec sierpnia, połączono z biesiadą dla mieszkańców. Było przedstwienie gwarowe ale też okazja do degustacji przetworów z hyćki, oraz dań inspirowanych publikacją Tomasza Skorupki „Kto przy Obrze, temu dobrze”, w której opisuje życie wiejskie na przełomie XIX i XX wieku. Na stołach pojawiły się m.in. polewka na maślance, pyry z gzikiem, ziemniaki z ziołami, ciasto drożdżowe oraz treściwa zupa.

- Skorupka pochodził z Siemowa, w Kosowie się ożenił, a został pochowany na cmentarzu w Starym Gostyniu - podkreśla Joanna Ratajczak z KGW. - W swoich zapiskach często odnosił się do życia mieszkańców i lokalnych obyczajów, opisując również to, co dawniej pojawiało się na stołach. Nie było jakichś dań wykwintnych, ale rzeczy proste. I to chcemy promować - dodaje

Dla wielu mieszkańców były to smaki dzieciństwa, przywołujące wspomnienia z rodzinnych domów. - Polewkę gotowała moja mama i bardzo mi smakowała, to była zupa na maślance, a ja nie umiem takiej gotować, a jest pyszna - wspomina mieszkanka Starego Gostynia.

Projekt "Hyc na Hyćkę" Koło Gospodyń Wiejskich w Starym Gostyniu realizowało wraz wraz z Grupą Nieformalną Aktywni Starogostynianie przy wsparciu finansowym z Programu Grantów Społecznych 2026.
 
Napisz komentarzzasady
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
  • Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
 
Imię:
Komentarz: 
reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu zasady
  • Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
 
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 1 rok temu
  • 5 lat temu
  • 10 lat temu
  • 15 lat temu
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
Sprzedajemy kolejny ... Leszno 575000
Lipno - przy głównej... Lipno 4955000
LesznoLeszno 900
Pokoje,kwatery śmigi... śmigiel 930
Wynajmę kawalerkę 35... Leszno 1600
reklama
reklama
Dostęp do tej części serwisu tylko dla osób pełnoletnich
Czy masz 18 lat lub więcej?
Tak, oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią
Akceptuj i przejdź dalej
Zrezygnuj