Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku wchodzi w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
reklama
26
Listopada 2022
Sobota
Imieniny obchodzą:
Delfin, Jan, Konrad,
Leonard
Do końca roku 35 dni.
Start arrow Reklama arrow Frytkownica beztłuszczowa

Czy warto kupić i jak przygotowywać w niej jedzenie?

Frytkownica beztłuszczowa

05.08.2022. Radio Elka


(Fot. pexels.com)
Frytkownice beztłuszczowe to małe urządzenia kuchenne, które wykorzystują szybko cyrkulujące gorące powietrze do przygotowania chrupiących potraw bez potrzeby używania dużej ilości oleju. Zyskały na popularności ze względu na swoją wygodę i wszechstronność.
 
Frytkownice są też idealnym urządzeniem kuchennym dla osób na diecie. Chociaż są proste w użyciu, warto znać kilka trików, żeby udoskonalić przekąski z frytkownicy beztłuszczowej.

Pamiętaj o wstępnym podgrzaniu frytkownicy

Zawsze należy rozgrzać frytkownicę przed włożeniem do niej jedzenia. Robiąc to, oszczędzasz czas, ponieważ posiłki są gotowe szybciej. Aby podgrzać frytkownicę, po prostu włącz ją dwie-trzy minuty wcześniej lub użyj ustawienia wstępnego podgrzewania, jeśli urządzenie je posiada.

Wybierz odpowiednią frytkownicę do swojej kuchni i potrzeb

Frytkownice są dostępne we wszystkich kształtach i rozmiarach, od dużych jednostek przeznaczonych do gotowania wsadowego po kompaktowe frytkownice, które można wcisnąć niemal wszędzie. Frytkownica będzie o wiele bardziej użyteczna, jeśli wybierzesz taką, która odpowiada twoim potrzebom. Jeśli jesteś singlem lub mieszkasz w akademiku, mała frytkownica, która gotuje wystarczająco dla jednej lub dwóch osób naraz, jest idealna. Wiele sklepów oferuje też frytkownice na studencki budżet. Warto polować na promocje -
nowa gazetka Biedronki ma na przykład w swojej ofercie taką frytkownicę za niecałe 200 zł, nie musimy więc wcale wydawać majątku.

Jeśli z kolei masz czteroosobową rodzinę, będziesz potrzebować większego urządzenia, które zmieści więcej żywności i będzie łatwe do czyszczenia. Chociaż takie urządzenie będzie droższe, to można je znaleźć już za niecałe 400 zł (tutaj np. oferta Media Expert).

Posmaruj jedzenie olejem w połowie gotowania

Jedną z głównych zalet frytkownicy beztłuszczowej jest jej zdolność do robienia chrupiących potraw bez użycia litrów oleju. Jednak dodanie niewielkiej ilości oleju podczas gotowania może naprawdę wzmocnić chrupkość potraw. Działa to na większości produktów spożywczych, chyba że jest to na przykład naturalnie tłuste mięso. Nie spryskuj jednak żywności olejem w sprayu, gdy znajduje się ona we frytkownicy.

Żeby bezpiecznie dodać olej lub spray do gotowania do naczynia, najpierw wyjmij żywność z frytkownicy. Zawsze spryskuj jedzenie sprayem do gotowania poza urządzeniem, ponieważ wiele sprayów może powodować gromadzenie się lepkiej powłoki na wewnętrznych powierzchniach frytkownicy. Wyjmując żywność z frytkownicy w celu jej spryskania, możesz również nałożyć bardziej równomierną warstwę oleju.

Wstrząsaj koszem frytkownicy w trakcie gotowania

Niewielkie potrząsanie potrawą może nam pomóc uzyskać równomierną chrupkość. Podczas gotowania potrząśnij koszykiem kilka razy, aby upewnić się, że wszystko się zarumieniło i gotuje równomiernie. Jest to szczególnie pomocne przy gotowaniu małych produktów, takich jak pokrojone warzywa czy frytki.

Podczas smażenia mięsa we frytkownicy należy sprawdzić jego temperaturę

Ważne jest, aby mięso było ugotowane na tyle dokładnie, aby zabić bakterie. W niektórych przypadkach chrupkość nadana przez frytkownicę może maskować niedogotowane mięso. Tutaj przyda się termometr do mięsa. Jest to szczególnie ważne podczas gotowania takich rzeczy jak wieprzowina, stek i kurczak.

Żeby mięso było bezpieczne do spożycia, całe kawałki wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny i cielęciny powinny wewnętrznie osiągnąć 63 stopnie Celsjusza, mięso mielone, takie jak wieprzowina lub wołowina, powinno wewnętrznie osiągać temperaturę 72 stopni Celsjusza, a cały drób powinien mieć temperaturę wewnętrzną 75 stopni Celsjusza.

Umieść frytkownicę pod okapem kuchenki

Większość frytkownic uwalnia pewną ilość dymu lub pary, więc nie stawiaj ich schowanych pod szafką lub półką, gdy są w użyciu. Umieszczenie frytkownicy pod okapem może pomóc w utrzymaniu czystego powietrza w kuchni. Postaw frytkownicę na kuchence i włącz wentylator. Upewnij się tylko, że nie włączysz palników i nie usmażysz swojej frytkownicy.

Użyj kromki chleba, aby wchłonąć tłuszcz

W przypadku wielu frytkownic zalecane jest używanie wkładki z folii aluminiowej na dnie w celu zbierania nadmiaru tłuszczu. Dobrą alternatywą jest użycie kromki czerstwego chleba. To ekologiczna opcja, która pomaga dodatkowo wykorzystać stare pieczywo. Stosuj tę metodę w przypadku szczególnie tłustych produktów, jak na przykład boczek.

W upalne dni używaj frytkownicy zamiast piekarnika

Rozpalanie piekarnika lub kuchenki w upalny dzień może być nieprzyjemne, a frytkownica jest szybką alternatywą dla innych większych urządzeń kuchennych. Frytkownica może gotować bez podgrzewania całej kuchni, tak jak zrobiłby to tradycyjny piekarnik.
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
Najnowsze zdjęcia czytelników  
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
Długie nowe - działk... Długie no... 90288
80 m dom kąkolewo z ... Kąkolewo 369900
Leszno - 2-pokojowe ... Leszno 169000
80 m dom przy lesie ... Kąkolewo 299900
80 dom w zab. cztero... Gostyń 389900
reklama
reklama