Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku wchodzi w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Poniżej znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat.
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
reklama
8
Lutego 2023
Środa
Imieniny obchodzą:
Lucjusz, Sebastian,
Żaklina
Do końca roku 326 dni.
Start arrow Leszno arrow Rogale w roli głównej

Lepiej nie liczyć kalorii

Rogale w roli głównej

10.11.2022. Radio Elka, Bartłomiej Klupś

(fot. Bartłomiej Klupś)
Z czarnym czy białym makiem? A może jednak z powidłami? Wielu z nas staje właśnie przed takim dylematem. Już jutro imieniny Marcina, co w naszym regionie oznacza zajadanie się rogalami świętomarcińskimi. Dziś odwiedziliśmy piekarnię-cukiernię Ratajczak-Gawlicki, w której w ostatnich dniach pracowano na zwiększonych obrotach.
Dyżurny reporter: 667 70 70 60
Cykl przygotowania ciasta na rogale to około 2-2,5 godziny, a w piecu są około kwadransa. Jak ostygną to lukier, posypka i już są gotowe. W tym wszystkim decydujące znaczenie ma ludzka ręka i też wieloletnia tradycja. W Piekarni-Cukierni Ratajczak
Gawlicki trwa już ona od ponad pięciu dekad.

- Oczywiście zawsze to dla nas jest gorący okres. Już od prawie tygodnia pieczemy rogale z makiem i powidełkami. Największą popularnością cieszą się chyba te z białym makiem. Mamy do wyboru nasze ciasto drożdżowe lub francuskie. Są różne posypki, tak więc od koloru do wyboru - zaznacza współwłaściciel Filip Gawlicki.

Od samego rana w cukierni panował spory ruch.

- Kupiłem osiem sztuk z czarnym makiem. Najbardziej właśnie te smakują mojej rodzinie. Na 11 listopada rogale muszą być, bo w końcu tradycję trzeba kultywować - powiedział nam jeden z mieszkańców Leszna.

Trudno jednoznacznie określić skąd wzięła się tradycja jedzenia rogali właśnie 11 listopada. Niektóre źródła podają, że w stolicy Wielkopolski sprzedawano je już w 1860 roku, bo w jednej z ówczesnych gazet, pojawiła się reklama cukierni sprzedającej te przysmaki właśnie w imieniny Marcina. Od 2009 roku ten wypiek ma swój unijny status i jest traktowany jako produkt regionalny.
 
Komentarze (21)
1. Dodane przez Alan, w dniu - 10-11-2022 15:27
Akurat chyba wybraliście najgorszy adres pod tym względem w Lesznie...
2. Dodane przez Wasyl, w dniu - 10-11-2022 16:35
Do kom1 
Popieram właśnie ktoś mnie poczęstował tymi z tej pseudo cukierni 
Z białym makiem masy makowej śladowe ilości 
Z ciemnym makiem prze aromatyzowany czuć tylko aromat migdałowy  
Szkoda czasu i pieniędzy  
Wracam do domu napewno zastane w nim lepsze z ulicy lipowej lub Gs swieciechowa
3. Dodane przez popieram kom 1 i 2, w dniu - 10-11-2022 16:42
Również i w mojej ocenie te z Wolności są "kiepskie" i daleko im do rogali z Lipowej. Szkoda, że już niema rogali z Wyszyńskiego.
4. Dodane przez Miki, w dniu - 10-11-2022 17:39
No cóż jedni lubią zapach mięty inni jak im śmierdzą ... Nie każdemu będą smakować miejskie wypieki. A ta piekarnia od lat wiedzie prym w mieście. Pewno wielu nie było na świecie, lub nie mieszkało w Lesznie więc nie wiedzą nic lub próbują swoje chwalić.
5. Dodane przez do 2, w dniu - 10-11-2022 17:45
Przecież na foto wyraźnie widać, że to rogale różnej maści, ale nie "Marcińskie" Warto czasami czytać ze zrozumieniem.
6. Dodane przez info, w dniu - 10-11-2022 18:25
co roku pokazujecie z tej piekarni ROGALE, a oni robia akurat zwykle, nie z bialym makiem!!!! Nowaczynski robi najlepsze
7. Dodane przez Poznaniak, w dniu - 10-11-2022 19:38
Witam Wszystkich . 
Ta piekarnia to faktycznie musi jeszcze dużo się nauczyć. Te rogale nie mają nic wspólnego z Marcinskimi .Miejski wypiek ...Uśmiałem się....Co to ma za znaczenie ..W Poznaniu też są lepsze i gorsze cukiernie .Nie mówiąc o cenach najdroższe 139.zl.za kg.uwazam to za przegiecie .Ktoś tu polecał Nowaczyńskiego z ul.Lipowej tez jestem zdania że wyroby są dobre .Ja osobiście kupuje często u Hoffmana na Jagiellonskiej duży wybór .Piekarnie w Lesznie jeżeli chodzi o chleb to porażka. Nadmuchane pieczywo nie da się tego jeść. Drożdżówki to samo ..Mniejsze a smaczniejsze i jakościowo lepsze .Sowa ma dobre wyroby ale ceny też powalają...No cóż lepiej mniej a smaczniej .Pozdrawiam .Jest parę piekarni w Lesznie które powinien odwiedzić PIH i sprawdzić co wypiekają i ile używają spulchniaczy .Bułki z powietrzem.. Sami siebie oszukujemy niestety.
8. Dodane przez Dzek, w dniu - 10-11-2022 19:51
Najlepsze a zarazem chyba najtańsze i pełne smacznego nadzienia pieką piekarze GS Osieczna. Podkreślam piekarze bo to piekarnia przecież
9. Dodane przez Kasia, w dniu - 10-11-2022 21:26
Nie ma to jak iść na rogala marcinskiego do cukierni w której rogale nawet nie stały koło marcinskich ciemny mak, powidła, różne posypki??
10. Dodane przez Phi, w dniu - 10-11-2022 23:05
A ja tam tych rogali nie lubię i nie jadam , nabździane tego maku, rodzynek , orzeszków i co tam jeszcze plus tona lukru, słodkie to okropnie i mdłe. 
Nie wiem czym się tak zachwycają .
11. Dodane przez Random, w dniu - 10-11-2022 23:59
A ja kupiłem w Kauflandzie takie, jakie mieli, bo były w gazetce pokazane, że świętomarcińskie i zjadłem, bez zwracania uwagi na smak, zapach, konsystencję czy kształt. Smakowały normalnie i tyle. Jedzenie rogali marcińskich 2022 odfajkowane po prostu. Na Boże Narodzenie różne potrawy i choinka i prezenty, na sylwestra fajerwerki i nowy rok i od nowa po kolei. W lutym walentynki, marcu dzień kobiet, kwietniu Wielkanoc i tak dalej.
12. Dodane przez Marek, w dniu - 11-11-2022 07:59
Nie rozumiem ludzi którzy rzucają się po te rogaliki. Cena w porównaniu do tego co otrzymujemy jest mocno wywindowana a same rogale w swoim smaku jakoś mnie nie powalają. Ciekawi mnie czy tylko ja za nimi nie przepadam czy też są inne osoby które ich nie lubią, ale kupują bo taka tradycja.
13. Dodane przez Bulbutier, w dniu - 11-11-2022 08:58
Pracownicy Urzędu Miasta Leszna mają obowiązek jeść rogale.
14. Dodane przez Od1, w dniu - 11-11-2022 11:05
Popieram 1 .Miala być reklama a tu widać że się nie udało. Jakość i wiedza tej piekarni jest słaba. Czytałem opinie o tej piekarni i coś w tym jest .Jeszcze dużo pracy przed Właścicielami.
reklama
15. Dodane przez Iza, w dniu - 11-11-2022 11:41
Pan Prezydent osobiście rozdawał swoim urzędnikom miejskim rogale marcińskie. Dziękujemy
16. Dodane przez Do 15, w dniu - 11-11-2022 12:36
A kto zakupił?
17. Dodane przez Xd, w dniu - 11-11-2022 12:43
Od kiedy mamy czarny mak ? Z tego co wiem zawsze był niebieski.Panie redaktorze niech pan najpierw zapozna się z tematem ,a potem pisze,bo z tym czarnym makiem to pan zaszalal.
18. Dodane przez Phi, w dniu - 11-11-2022 14:42
No ja panie Marku też ich nie lubię i nie kupuję, bo po co wydawać kase na coś co nie smakuje, drogie to to i przereklamowane.
19. Dodane przez magda, w dniu - 12-11-2022 20:27
Piekarnia państwa Gawlickich ma najlepszy placek drożdżowy w mieście . .Pychota.Te rogale w każdej piekarni są bardzo słodkie.Tradycyjnie nasza rodzinka zjada po jednym .Chleb też maja bardzo dobry i bardzo świeży.
20. Dodane przez Do 19, w dniu - 13-11-2022 10:57
Placka faktycznie nie jadłem więc się nie wypowiadam .Jeżeli chodzi o rogale to są rogaliki i w smaku nie przypominają tych z certyfikatem .Zresztą sam współwłaściciel w temacie nie jest zorientowany .Czarny mak nie wiem jak to odebrać. Z jakiego powodu jest czarny .Co do chleba to Pani chyba nie jadła prawdziwego chleba .Tyczy to się wielu piekarni w Lesznie .Spulchniacze i jeszcze raz spulchniacze .Wielkie bułki i drożdżówki. To powinno być pod kontrolą a niestety nie jest . 
Pieczywo jemy codziennie dlatego powinno być zdrowe .Mimo wszystko życzę rozwoju w tych trudnych czasach i rosnących cenach wszystkim piekarnia .
reklama
21. Dodane przez Do 15, w dniu - 13-11-2022 11:22
Wszystkim urzędnikom czy tylko na Karasia? Raczej nigdy Pan Prezydent nigdy nie pamięta o pracownikach spoza
 
Napisz komentarzzasady
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
  • Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
 
Imię:
Komentarz: 
reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu zasady
  • Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
 
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
reklama
W celu zamieszczenia nekrologu na stronach portalu prosimy o kontakt z redakcją Radia Elka pod numerem telefonu 65 529 56 78 lub o kontakt osobisty w siedzibie Radia Elka przy ul. Sienkiewicza 30a w Lesznie.
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
Grzybowo ul. rydzowa... Leszno 599000
Zatorze ul. krzyckie... Leszno 439000
Osiedle na zatorzu u... Leszno 449000
Osiedle kurkowe na g... Leszno 311400
Osiedle kurkowe na g... Leszno 460630
reklama
reklama