"Przepysznik" na 630-lecie Borku Wlkp.Mieszkańcy wiedzą co dobre |
26.11.2022. Radio Elka, Aldona Brycka-Jaskierska | |||||||||||||||||||||
Dyżurny reporter: 667 70 70 60 Rok 2022 dla Borku Wielkopolskiego jest wyjątkowy, w związku z obchodami jubileuszu 630-lecia istnienia miasta. Z tej okazji przez cały rok odbywało się mnóstwo imprez, które zaplanowano z okazji wyjątkowej rocznicy. Jedną z imprez był cykl kulinarnych spotkań pod nazwą "Wokół tradycji i nowoczesności przy jednym stole". - Były to spotkania zorganizowane przy zaangażowaniu 13 kół gospodyń wiejskich - mówi Justyna Chojnacka, dyrektorka MGOK w Borku Wielkopolskim - raz na dwa miesiące spotykaliśmy się w ośrodku kultury i degustowaliśmy potrawy przygotowane przez panie. Umówiłyśmy się, że przepisy na te dania znajdą się w Przepyszniku. To zbiór popisowych, ulubionych dań mieszkańców gminy Borku Wielkopolskiego. Są tam dania tradycyjne i nowoczesne, mnóstwo bardzo różnorodnych inspiracji - podkreśla Justyna Chojnacka. W Przepyszniku znalazły się 123 przepisy m.in. na zupy, dania główne, ciasta, czy przetwory. - Bardzo dobrze, że powstał taki zbiór przepisów, bo będzie można sobie wziąć i zrobić - twierdzą gospodynie z KGW Bolesławów. Swoje przepisy na babkę czekoladową i kluski szare dodali też szefowa ośrodka kultury i burmistrz Borku Wielkopolskiego. - Człowiek idzie przez życie zostawia po sobie jakiś ślad, jedni piszą sceny teatralne, stawiają budowle, a wy wspólnie wymyśliłyście Przepysznik, który pewnie przez pokolenia będzie służył ludziom - mówił Marek Rożek, burmistrz Borku Wielkopolskiego - Tak jak w życiu jest - musi być coś dla ducha, ale i coś dla żołądka - dodał burmistrz. "Wisienką na torcie" uroczystego podsumowania projektu był pełen humoru występ Joanny Bartel. "Przepysznik" można kupić w Miejsko-Gminnym Ośrodku Kultury w Borku Wielkopolskim.
reklama
reklama
|
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
|
reklama
reklama