Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.
Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
wykrywanie botów i nadużyć w usługach
pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)
Podstawy prawne przetwarzania danych
marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych
Odbiorcy danych Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.
Prawa osoby, której dane dotyczą Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
prawo żądania sprostowania danych,
prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
forma pisemna Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno
Informacje dodatkowe Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Byłem antytalenciem kulinarnym – przyznał w Radiu Elka Andrzej Nowak, serowar amator, zdobywca brązowego medalu na światowych targach sera i produktów mlecznych w Tours we Francji. Dziś, jak sam przyznaje, zbliża się do profesjonalizmu, produkując bardzo wiele rodzajów sera.
Dyżurny reporter: 667 70 70 60
Andrzej Nowak produkcją sera zajął się kilka lat temu. -Mój pierwszy ser to był wschodni panir, był okropny, wyglądał jak kalafior - opowiadał w Radiu Elka. Jednak się nie zniechęcił i powoli doskonalił swój kunszt, uczestnicząc w
warsztatach i ucząc się od mistrzów serowarstwa z Włoch i Francji. Nowak początkowo ser wytwarzał w kuchni, jednak produkcja znacznie się rozrosła i dziś dysponuje solidnym warsztatem urządzonym w garażu. -Posiadam już swoje krowy, w ramach rolniczego handlu detalicznego produkuję i ser, i chleb - mówił.
Do Francji na Mondial du Fromage Nowak pojechał w grupie podobnych mu serowarów zagrodowych z Polski. -Zabraliśmy 40 serów, otrzymaliśmy 11 medali: 2 złote, 1 srebrny i 8 brązowych - powiedział pan Andrzej. Jeden z brązowych medali jury przyznało właśnie jego „Tylżykowi”: nazwa nawiązuje właśnie do znanego sera tylżyckiego. Poza konkursem wyjazd miał też charakter studyjny: uczestnicy odwiedzali serowarnie i testowali różne gatunki sera. Zapytany, czy medal zmienia coś w jego życiu Andrzej Nowak przyznaje, że nie wyklucza pójścia w profesjonalną działalność, ale na razie produkcja chleba i sera pozostaje przede wszystkim pasją.
1. Dodane przez jaPL, w dniu - 22-09-2025 12:37 121 Brawo TY . Słuchałem dzisiaj audycji w radiu.
2. Dodane przez Obserwator, w dniu - 22-09-2025 12:53 210 Gdzie można kupić sery Pan Andrzeja?
3. Dodane przez Obywatel, w dniu - 22-09-2025 13:57 110 Normalnie jak Hadziukowa w serialu Ranczo... wszystkiego dobrego
4. Dodane przez ranczo, w dniu - 22-09-2025 13:59 60 jak Hadziuki
5. Dodane przez leszczyniak, w dniu - 22-09-2025 14:39 60 Jadłem Pana sery, pyszne. Polecam
reklama
6. Dodane przez Tak czy OWAK - zawsze Nowak...!!!!, w dniu - 22-09-2025 14:55 21 Wiecie czym pachnie ser dojrzewający długo ...? otóż on pachnie świeżością ( czytaj świeżo wyjętymi skarpetkami z butów...!!!!
7. Dodane przez AG, w dniu - 22-09-2025 15:17 50 Chlebek też bardzo smaczny
8. Dodane przez obywatel RP, w dniu - 22-09-2025 15:34 130 proszę o podanie adresu gdzie można kupić te serki bo chętnie skosztuję !!
9. Dodane przez Tak sobie myślę, że, w dniu - 22-09-2025 16:33 70 Z profesjonalną działalnością byłbym ostrożny. Nie dość, że mogą pojawić się duże nakłady, to i dojdą problemy z finansowaniem, z pracownikami, Sanepidami, z dystrybucją, z konkurencją oraz z walką o jak najlepszą rentowność. Chyba, że w oparciu o sprzedaż online. Mniej, ale drożej i spokojniej.
10. Dodane przez Mark, w dniu - 23-09-2025 08:57 30 Brawo dla tego Pana. Profesjonalny i kulturalny.
11. Dodane przez Do9, w dniu - 23-09-2025 17:59 20 Z serów innych jak twaróg z Rawicza w papierku lubiłem jeszcze Roladę Ustrzycką zanim ją zfajdali .
MLEKO, SÓL, CZOSNEK Zrolowane uwędzone. Albo uwędzone i zrolowane. Dokładnie nie wiem.
Było dobre ale ulepszyli i jest szajs , nie rolada.
12. Dodane przez Ja, w dniu - 24-09-2025 06:22 10 Gdzie można kupić sery? Manufaktura Nowaka trzeba wpisać na Facebooku. Wilkowice ul swieciechowska
Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
667 70 70 60
