Czy sandacz wygryzie karpia? |
24.12.2010. Radio Elka, Marcin Hałusek | ||||||||||||||||||
Dyżurny reporter: ![]() Prym w sprzedaży wiedzie oczywiście karp. - Nie może go tradycyjnie zabraknąć - mówią kupujący. Ale szybko przyznają, że oprócz karpia kupują także inne ryby. - Bardzo lubię sandacza i podczas wigilii zaserwuję filety smażone z tej ryby, filety z migdałami i przyprawami. Sprzedawcy nie narzekają. - Od poniedziałku ruch jest ogromny- zapewniają - w zasadzie mamy tylko krótką chwilę, by dołożyć brakujący towar i znów wracamy w wir pracy. Klienci wybierają głównie karpia. - Mało kto kupuje dziś żywą rybę - informują sprzedawcy - klienci zrobili się trochę luksusowi i częściej wybierają fileta. Najczęściej jest to także świeża ryba. - Z mrożonek natomiast króluje natomiast miruna i morszczuk - zapewniają - dobrze sprzedaje się także dorsz. Największą popularnością cieszą się okazy do dwóch kilogramów. - Mamy sporo klientów, którzy kupują nawet po cztery czy pięć sztuk - podkreślają sprzedawcy. - Wybieram jednak karpia, bo kontynuuje tradycje mojej babci, a ona nauczyła mnie, że na wigilijnym stole musi być karp - mówi mieszkanka Leszna - ale lubię też pangę i śledzie. Od kilku lat wzrasta popularność także sandacza, amura, szczupaka i suma, które powili zaczynają pojawiać się na wigilijnych stołach i w niektórych przypadkach zastępować tradycyjnego karpia. Ale karp nie powinien się niczego obawiać, bo cechuje nas spore przywiązanie do tradycji i sporo osób nie wyobraża sobie świąt bez choć jednej potrawy z karpia. (kas)
reklama
|
reklama
Można odejść na zawsze, by stale być blisko.
Z głębokim żalem przyjęliśmy wiadomość o śmierci naszej Kochanej Przyjaciółki
Z głębokim żalem przyjęliśmy wiadomość o śmierci naszej Kochanej Przyjaciółki

ŚP
doktor JOASI PODFIGURNEJ
Choć nie ma Jej wśród nas,
zawsze będzie w naszych sercach i wspomnieniach.
Łączymy się w bólu i pamięci z Michałem, Moniką
i Agnieszką oraz z ich Bliskimi
Renia i Michał
wraz z Rodzinami Fryderyka i Bartka
zawsze będzie w naszych sercach i wspomnieniach.
Łączymy się w bólu i pamięci z Michałem, Moniką
i Agnieszką oraz z ich Bliskimi
Renia i Michał
wraz z Rodzinami Fryderyka i Bartka
W celu zamieszczenia nekrologu na stronach portalu prosimy o kontakt z redakcją Radia Elka pod numerem telefonu 65 529 56 78 lub o kontakt osobisty w siedzibie Radia Elka przy ul. Sienkiewicza 30a w Lesznie.
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL![]()
|
reklama
reklama