Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
reklama
11
Października 2024
Piątek
Imieniny obchodzą:
Aldona, Brunon,
Emil, Marian
Do końca roku 81 dni.
Start arrow Reklama arrow Światowe inspiracje: 5 unikalnych burgerów z różnych kuchni

Światowe inspiracje: 5 unikalnych burgerów z różnych kuchni

09.08.2024. Radio Elka

Burgery to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Jednak w różnych zakątkach globu można spotkać unikalne wariacje na temat tego klasyka. Oto 5 inspirujących burgerów z różnych kuchni, które można przygotować na grillu i zaskoczyć gości oryginalnymi smakami.
 

Islak burger - soczysty przysmak z Istambułu

Islak burger, czyli ”mokry burger”, to słynna stambulska przekąska. Jego nazwa doskonale oddaje charakter dania - soczyste, wręcz ociekające sosem kotleciki wołowe podawane są w miękkich, nasiąkniętych bułkach. Mięso przyprawia się czosnkiem i czarnym pieprzem, a w trakcie grillowania polewa pomidorowym sosem z odrobiną pikantnej pasty z papryczek chili. Bułki również zanurza się w sosie, dzięki czemu burger zyskuje wyjątkową teksturę i intensywny smak.

Aby przygotować tego rodzaju burgery z grilla w domu, wystarczy uformować cienkie kotleciki z mielonej wołowiny, doprawić je czosnkiem i pieprzem, a następnie grillować, polewając sosem pomidorowym z dodatkiem ostrej papryki. Bułki należy namoczyć w sosie i ułożyć na nich gotowe mięso. Tak przygotowane burgery najlepiej smakują prosto z grilla, gdy są jeszcze gorące i soczyste.

Hamburguesa Mexicana - meksykańska uczta w bułce

Meksykańska wersja burgera to prawdziwa eksplozja smaków. Podstawą jest kotlet wołowy, często doprawiony cebulą i czosnkiem. Po grillowaniu mięso uzupełnia się klasycznymi meksykańskimi dodatkami - guacamole, pico de gallo, jalapeño i papryczkami chili. Nie może zabraknąć też sera, sałaty i pomidora. W zależności od przepisu hamburguesa mexicana może zawierać także dodatkowe źródło białka, np. szynkę, bekon, chorizo lub porcję smażonej fasoli. Choć bazuje na znanej formule burgera, meksykańskie dodatki nadają mu zupełnie nowy, ekscytujący charakter.

Przygotowując meksykańskiego burgera w domu, warto postawić na świeże składniki i aromatyczne przyprawy. Guacamole najlepiej zrobić samodzielnie z dojrzałych awokado, a pico de gallo - ze świeżych pomidorów, cebuli, kolendry, papryczek i soku z limonki. Ostrość można uzyskać nakładając Sos Jalapeno WINIARY. Tak skomponowane dodatki idealnie podkreślą smak grillowanej wołowiny.

Reindeer Burger - fińska uczta z mięsem renifera

W Finlandii, kraju kojarzonym z saunami, można spróbować niezwykłych burgerów z mięsa renifera. Choć dla osób spoza kręgu arktycznego taki pomysł może brzmieć egzotycznie, mięso reniferów od dawna stanowi podstawę diety rdzennej ludności Saamów, zamieszkującej tereny północnej Skandynawii i Półwyspu Kolskiego.

Burgery z reniferowego mięsa przypominają wyglądem tradycyjne burgery wołowe. Zmielone mięso formuje się w kotlety, które podaje się w miękkich bułkach z serem, najczęściej goudą lub Jarlsbergiem. Sekretnym składnikiem jest jednak dżem z borówki brusznicy - lekko kwaskowate, czerwone owoce doskonale podkreślają smak dziczyzny.

Aby w domu przygotować fińskiego burgera, najlepiej użyć dziczyzny, np. sarniny lub jeleniny. Zmielone mięso należy wymieszać z czosnkiem i czarnym pieprzem, uformować w kotlety i grillować. Podawać w bułkach z serem i konfiturą z borówek lub żurawin. Taki burger to ciekawa odmiana dla miłośników oryginalnych smaków.

Ramen Burger - fuzja smaków z Japonii i USA

Ramen Burger to intrygujące połączenie klasycznego amerykańskiego burgera z japońskim daniem - zupą ramen. Pomysł na tę niezwykłą przekąskę zrodził się w głowie Keizo Shimamoto, japońsko-amerykańskiego szefa kuchni z Nowego Jorku. Bułkę w Ramen Burgerze zastępują dwa ”placki” uformowane z ugotowanego makaronu ramen, połączonego z jajkiem i oprószonego mąką. Pomiędzy chrupiącymi wafelkami z makaronu znajduje się soczysty wołowa kotlet, plastry topionego sera, świeża sałata, pomidor i szczypiorek. Całość dopełnia słodko-pikantny sos shoyu z dodatkiem imbiru oraz czosnku.

W domu Ramen Burgera najlepiej przygotować z gotowego makaronu instant. Ugotowany makaron należy wymieszać z roztrzepanym jajkiem, uformować w kształt bułek i podsmażyć na patelni.

Vada Pav - wegetariański burger prosto z Indii

Vada Pav to popularna przekąska uliczna z Maharasztry, która zyskała miano indyjskiego burgera. W odróżnieniu od mięsnych odpowiedników głównym składnikiem jest smażona kulka z przyprawionego ziemniaczanego ciasta. Podaje się ją w miękkich, lekko słodkich bułeczkach pav z dodatkiem ostrego chutneyu i zielonej pasty z kolendry i chili.

Domowa wersja Vada Pav to ciekawa propozycja na wegetariańskiego burgera z grilla. Ziemniaczane kulki można upiec w wysokiej temperaturze, a następnie podawać w podpieczonych bułkach z ulubionymi sosami. Proponujemy Sos Orientalny Chili WINIARY. Taki burger to nie tylko smaczna, ale i lżejsza alternatywa dla tradycyjnych mięsnych dań.

Burgery to danie, które łączy ludzi na całym świecie. Choć bazują na podobnym schemacie, w każdym zakątku globu zyskują unikalny charakter dzięki lokalnym składnikom i tradycjom kulinarnym. Grillowanie to doskonała okazja, by odkrywać nowe smaki i zaskoczyć bliskich oryginalnymi potrawami. Warto czerpać z kulinarnego bogactwa świata i urozmaicać swoje menu o potrawy z różnych stron globu. Burgery w takim wydaniu to gwarancja niezapomnianych wrażeń smakowych i satysfakcji z kreatywnego gotowania.
 
Napisz komentarzzasady
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
  • Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
 
Imię:
Komentarz: 
reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu zasady
  • Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
 
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
Leszno -mieszkania d... Leszno 355656
Ostatnie mieszkania ... Leszno 351036
Osiedle lniane?rosza... Leszno 434532
Osiedle lniane?rosza... Leszno 624630
Osiedle lniane?rosza... Leszno 434532
reklama
reklama
habit
Dostęp do tej części serwisu tylko dla osób pełnoletnich
Czy masz 18 lat lub więcej?
Tak, oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią
Akceptuj i przejdź dalej
Zrezygnuj