Wypieki palce lizać

Rawicz. Leszczyński Oddział Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego zorganizował kolejną edycję Forum Kobiet. Takie spotkania odbywają się co roku w okresie przedświątecznym. Do ośrodka szkoleniowego w Gołaszynie koło Bojanowa zapraszane są panie z kół gospodyń wiejskich działających na terenie obsługiwanym przez leszczyński Oddział WODR, a więc z czterech powiatów: leszczyńskiego, rawickiego, kościańskiego i gostyńskiego. Tradycyjnie odbył się także konkurs na nalepsze wypieki.

W spotkaniu, które odbyło się wczoraj, uczestniczyło około 50 kobiet. Przygotowano dla nich specjalistyczne wykłady. Prowadzili je doradcy leszczyńskiego Oddziału WODR. O możliwościach uzyskania wsparcia z programu rozwoju obszarów wiejskich przewidzianego na lata 2007-2013 mówiła Danuta Ubysz. Dotacje z programu przeznaczone będą między innymi na ułatwianie startu młodym rolnikom oraz przedsięwzięcia rolno-środowiskowe. Danuta Ubysz mówiła także o możliwościach uzyskania rent strukturalnych. Wykład Jarosława Górskiego dotyczył uprawy w przydomowych ogródkach mniej znanych krzewów. Gościem Forum był także Wiesław Kamiński, lekarz z bojanowskiego ośrodka zdrowia, który mówił o aktywności fizycznej w zapobieganiu chorobom nadciśnienia. Podczas spotkania nie zabrakło tradycyjnego konkursu na najlepsze wypieki domowe.
- Przedstawicielki kół gospodyń wiejskich co roku przygotowują na tę okazję pyszne słodkości, charakterystyczne między innymi dla świąt Bożego Narodzenia - powiedziała Alicja Nowak, doradca leszczyńskiego Oddziału WODR. - Tym razem ocenialiśmy ciasta kruche przygotowane przez dziesięć kół.
Komisja konkursowa brała pod uwagę walory smakowe, zapachowe, wygląd wypieków, a więc także elementy dekoracyjne oraz oryginalność receptury. Uznała, że pierwsze miejsce i puchar od Oddziału Ośrodka należy się KGW w Jutrosinie. Jego członkinie upiekły placek nazwany ,,do góry nogami''. Po wyjęciu z formy obraca się go odwrotnie, a więc spodnia część stanowi wierzch ciasta. Placek składa się z kilku warstw, w oryginalnej recepturze wykorzystuje się różne polewy i masy _ czekoladową, kokosową, orzechową i jabłkową. Wszystko to stanowi o jego wyjątkowym aromacie i smaku. Pozostałe wypieki przygotowane na konkurs otrzymały równorzędne wyróżnienia, a koła gospodyń wiejskich nagrodzono prezentami.(jw, ABC)

Napisz komentarz zasady
Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego. Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane. Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane. Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
Imię:
Komentarz:

Dodaj zdjęcia do artykułu	zasady
Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację. Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego. Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane. Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.