Jarmark w deszczu, ale w świetnych nastrojach

Sandacz w boczku i królik w sosie chlebowym upichcone przez Karola Okrasę i minister Jolantę Fedak oraz jagodzianka, oscypki, chleby, miody i wędliny – to największe hity pierwszego dnia Mieszczańskiego Jarmarku Produktów Tradycyjnych. Wschowianie już po raz ósmy mogli przy tej okazji kosztować regionalnych pyszności i obejrzeć popisy kulinarne w wykonaniu mistrza kuchni. Oprócz atrakcji dla ciała było także coś dla ducha. Wieczorem na scenie zagrały Bethel i Enej.

Już po raz ósmy we Wschowie zorganizowano Mieszczański Jarmark Produktów Tradycyjnych. Mimo tego że pogoda spłatała niezłego figla organizatorom w parku Herbergera pojawiło się sporo wystawców i zwiedzających. Impreza była jedną z nielicznych jakie odbyły się w naszym regionie. Większość została bowiem odwołana z powodu deszczu i zimna. - Jesteśmy zaprawieni w boju - mówi organizator, Ireneusz Mieżowiec - w ubiegłym roku jarmark odbywał się w upale, a dziś jest zimno i pada deszcz, ale nie przeraziło to nas i bawimy się świetnie mimo chłodu. Ci, których nie przeraziła pogoda i pojawili się w parku, mogli skosztować regionalnych smakołyków. - Są tu wędliny, wypieki, oleje, sery, pieczywo, miody, pierogi, a także trunki - wymienia Mieżowiec - obejrzeć można także ręcznie wykonane ozdoby, serwetki i produkty z wikliny.

Atrakcją jarmarku był pokaz kulinarny w wykonaniu Karola Okrasy. Upichcił on dla wschowian m.in. królika z sosem chlebowym i musem marchewkowym oraz sandacza w boczku. Przy gotowaniu tych potraw pomogła mistrzowi kuchni minister Jolanta Fedak. - Potrawa z królika przypomina mi lata dziecięce, gdy właśnie to mięso mama podawała na niedzielny obiad - opowiada Karol Okrasa - mięso gotowane było w niskiej temperaturze przez sześć godzin. Podałem je z sosem chlebowym, którego podstawą było czerwone wino .

Cały pokaz odbywał się w strugach deszczu. Widzowie uzbrojeni w parasole wytrwali, by spróbować wyśmienitych potraw. - Dania dobrane są tak, by rozgrzać nieco zmarznięta publiczność - dodaje kucharz. Wybór okazał się strzałem w dziesiątkę. Porcje rozeszły się błyskawicznie. - Królik jest przepyszny - zapewniali zajadający się przysmakami. Wśród nich był także wiceburmistrz Wschowy, Andrzej Nowicki. - Ryb wprawdzie nie lubię, ale królikowi przyznałbym 10 na 10 punktów - podkreślał włodarz - miał bardzo oryginalny smak.
Podczas kolejnych pokazów spróbować można było marynowanej w chrzanie polędwicy wołowej, sałatki z soczewicy czy deseru z koziego sera z flambirowanymi truskawkami i pianą z czarnych porzeczek.
Sporym zainteresowaniem cieszyły się także stoiska z tradycyjnym jadłem. Do wyboru były przysmaki kresowe, góralskie oscypki a także regionalne wypieki, chleby pieczone według tradycyjnych receptur oraz miody. - Mamy tu kapuśniaczki i pierogi z grzybami - wymieniają gospodynie z Chociemyśli w gminie Kotla - największym zainteresowaniem cieszy się jednak nalewka wiśniowa.
Z tej samej gminy przyjechała do Wschowy także reprezentacja Grochowa. Panie z zespołu „Grochowiczanki” przywiozły ze sobą tradycyjne kresowe trunki - nalewkę na grochu i jagodach. - Pierwsza zniknęła w mgnieniu oka - opowiada Krystyna Jańczak. Jagodowy trunek także zaintrygował przechodniów. - To świetna rzecz dla zdrowotności - zapewniają Grochowiczanki - to jak koniak na bazie ucieranych jagód z cukrem.
Po uczcie dla ciała przyszedł czas na wspaniałe muzyczne doznania. Wieczorną atmosferę podgrzewały zespoły Bethel i zwycięzcy „Must be The Music” - grupa Enej. To jednak nie koniec, bo na jarmark organizatorzy zapraszają także w niedzielę. Będzie można kupić nieco tradycyjnego jadła i spróbować upichconych przez Karola Okrasę potraw. (kas)

Komentarze (34)

1. Dodane przez x, w dniu - 03-07-2011 11:40 Burmistrzowi dziękujemy za ...ENEJ !!!!

2. Dodane przez eror, w dniu - 03-07-2011 11:55 Fajna impreza. Zaskoczenie to ENEJ wczoraj na openerze, dzisiaj we Wschowie. Niestety scena była śmiesznie za mała i fatalnie ustawiona. Oby to za rok poprawiono, można by było scene postawić wzdłuż muru.   Totalną głupotą było organizowanie dwóch imprez w powiecie w tym samym czasie. We Wschowie ENEJ a w Sławie jenifer BATEN. Tu należy sie nagana, ciekawe kto za to odpowiada.

3. Dodane przez enej, w dniu - 03-07-2011 12:12 koncert był super ;-)

4. Dodane przez k, w dniu - 03-07-2011 13:22 koncert Enej był genialny, kto nie byl niech żałuje

5. Dodane przez Fanka, w dniu - 03-07-2011 14:39 Koncert ENEJ był suuuper Było zimno i trzeba było troszkę poczekać na występ,ale było warto!!!!jestem zachwycona tym koncertem!!!

6. Dodane przez gość, w dniu - 03-07-2011 14:41 Koncert Enej był rewelacyjny!!!

7. Dodane przez Fanka, w dniu - 03-07-2011 14:42 Koncert ENEJ był suuuper Było zimno i trzeba było troszkę poczekać na występ,ale było warto!!!!jestem zachwycona tym koncertem!!!

8. Dodane przez sabaa, w dniu - 03-07-2011 14:48 Pojechałoby się gdyby rejestracja samochodu nie zdradzała pochodzenia! Już raz przełknęliśmy porysowany lakier na samochodzie i wystarczy na długie lata .

9. Dodane przez anka, w dniu - 03-07-2011 14:49 czegoś takiego jak wczorajszy koncert Enej we Wschowie jeszcze nie było!!! Gratulacje:-) ENEJ jest genialny

10. Dodane przez ?????, w dniu - 03-07-2011 16:04 Może i było fajnie, mnie też by się podobało, gdybym przed imprezą wiedział o tym, że jest a zwłaszcza co na imprezie jest i kto wystąpi. Co mi z tego, że było!!!!  Informacja o imprezie na Elce i nie tylko powinna być przed imprezą. Ale elka tej informacji nie pokaże, bo niby dlaczego ma promować Wschowę???  Tacy są Leszczynioki!!!!!

11. Dodane przez Fan, w dniu - 03-07-2011 16:29 enej grał za(...) .! : D  Dziekujemy .

12. Dodane przez ala, w dniu - 03-07-2011 16:47 Enej dali czadu na MAXA   nawet Wydra nie wypadł tak dobrze Było zajefajnie!!!

13. Dodane przez r.k., w dniu - 03-07-2011 16:49 ENEJ dziękujemy!!!!  Było extra   I chcemy jeszcze!!!

14. Dodane przez evita, w dniu - 03-07-2011 18:53 ..no nareszcie czytam opinie ludzi zadowolonych!!!   Do nru 10-o jarmarku informowały afisze info na stronie internetowej miasta....wiadomo, ze od kilku lat w pierwszy weekend lica jest jarmark a we wrześniu- dni królewskie Wschowy"....'dzisiaj też było ciekawie mimo porannej ulewy

15. Dodane przez mała, w dniu - 03-07-2011 19:13 Enej zagrał zajefajnie!   Było po prostu bosko!   Chłopaki dali czadu, dzięujemy

16. Dodane przez ..., w dniu - 03-07-2011 21:09 dlaczego Leszno Eneja nie zaprosi ? Michał Szpak porażka!!!

17. Dodane przez ela, w dniu - 03-07-2011 21:17 Byłam bardzo mi sie podobała zespóŁ ENEJ jest SUPER  Dziekuję p.Mieżowcowi:}

18. Dodane przez ela, w dniu - 03-07-2011 23:22 ten koncert,to najlepsze co Wschowa podarowała swoim mieszkańcom Dziękuję z całego serducha!!!  Było tak,że nie da się tego opisać słowami   ENEJ-jesteście WIELCY!!!!

19. Dodane przez Ewik, w dniu - 03-07-2011 23:25 Świetny występ Enej,atmosfera i klimat panował megowy.Pogoda nie zaszkodziła- absolutnie. Chłopaki z zespołu długo rozdawali autografy.

20. Dodane przez roma, w dniu - 03-07-2011 23:30 Ci chłopcy są SUPER:-)  Potrafili rozbawić publiczność na maxa,rzadko które gwiazdy tak potrafią Wydra n.p. był nudny jak "moda na sukces'a ENEJ podbił moje serce myślę,ąe nie tylko moje?

21. Dodane przez ania, w dniu - 03-07-2011 23:46 enej ENEJ EnEj eNej  KOCHAM KOCHAM KOCHAM

22. Dodane przez ja, w dniu - 03-07-2011 23:50 i ja tam byłem,miód i wino piłem...  Było cudownie ENEJ-jesteście tak super,że brak słów,by opisać Wasz koncert   Dziękuję za wszystko

23. Dodane przez Ja, w dniu - 03-07-2011 23:51 ENEJ-jesteście SUPER

24. Dodane przez ach, w dniu - 03-07-2011 23:54 super chłopaki podobają mi się koncert był GENIALNY   czekam na następny

25. Dodane przez rercia, w dniu - 03-07-2011 23:58 Było zimno,ale ENEJ tak rozgrzał atmosferę,że gorąco było!!!!  Lolek był genialny i cała reszta chłopaków również Uwielbiam ten klimat bawiłam się jak nigdy!!!

26. Dodane przez Aga, w dniu - 04-07-2011 00:15 Koncert był świetny! Chłopaki zarażali swoją energią, przez co mimo kiepskiej pogody, ludzie się świetnie bawili Oby więcej takich koncertów we Wschowie!:D Taki zespół powinien być zaproszony na Dni Wschowy, a nie taki smutas jak Wydra mogę śmiało napisać, że ENEJ podbił serca wschowian:D świetnie

27. Dodane przez Astin (mituś) :), w dniu - 04-07-2011 00:31 PANU Mieżowcowi za zaproszenie zesopłu, wspaniały koncert Enej i nie tylko cały Jarmark Mieszczański mimo pogody było Bardzo super. Oby takich imprez było więcej wtedy miasto tętni życiem i ludzie dobrze się bawią ;****

28. Dodane przez Dla ślepego, w dniu - 04-07-2011 01:15 do kom 10 Jakbyś dokładnie stronę przeglądał, to byś wiedział/a. Ja córkę zabrałam a planowałam od dwóch tygodni, a z Leszna jestem. Wystarczy wejść na odpowiednie zakładki na elka.fm i wiesz. Ale dla kogoś chyba z Twoją inteligencją to nie bardzo, wiec proszę serdecznie admin elki dla tej osoby następnym razem o specjalnego maila albo wyskakujące okienko, bo nie doczyta inaczej!!!

29. Dodane przez mamuśka ;-P, w dniu - 04-07-2011 01:17 Ja bardzo dziękuję ochroniarzom z PEWNOŚCI, bo dzięki nim moja córka była najszczęśliwsza. Choć tak Wam podziękuję

30. Dodane przez Ewela, w dniu - 04-07-2011 09:35 TAK!!! Bethel i Enej górą!!!  Atmosfera super, ludzie super, zespoły super!!! Warto było jechać tyle klocków :D :P

31. Dodane przez wschowianin, w dniu - 04-07-2011 12:18 Nareszcie z radoscią czytam pozytywne komentarze o imprezie, która odbyła sie w miniony weekend. Chwała i wielki szacun organizatorom, którzy postawili wszystko na jedna kartę i mimo nie sprzyjającej aury postanowili zorganizowac imprezę, gdy wiele imprez zostało poodwoływanych. Brawo za podjecie ryzyka, które jak widac po komentarzach, sie opłaciło. Nareszcie nikt nie wiesza przysłowiowych "psów" na organizatorach. Trzeba oddać im "co cesarskie" i jak w reklamie "mega splendor", że zamiast oklepanych gwiazd postawiono na coś nowego. Okrasa przeszedł sam siebie, pan Makłowicz niech sie chowa. W realu okazał się człowiekiem otwartym, z poczuciem humoru i bardzo przystępnym. Gwiazda sobotniego wieczoru - Enej - to juz była wisieńka na torcie. A teraz do tych nielicznych "niezadowolonych:  do kom 2: to była i jest impreza gminna. nie powiatowa, więc nikt nie ma obowiązku koordynowania tego. Idąc Twoim tokiem rozumowania, nie powinna sie odbyć żadna impreza bo zawsze w ościennych gminach, powiatach, województwach coś będzie sie działo i ni jak się tego nie pogodzi. Kto jest zainteresowany będzie potrafił to pogodzić lub wybrać to co najważniejsze. Gdyby nic nie zorganizowano napisałbyś że :..w Sławie to, lub to się odbyło a u nas jak zwykle nic..  do kom. 8: nie wiem co ma wspólnego tutaj rejestracja, ale dla wielu ludzi ( a widziałem tablice z Leszna i województwa lubuskiego, dolnosląskiego) jakoś to nie przeszkadzało. No chyba, że ktoś nie umie parkować lub musi podjechać pod przysłowiową scenę..Ale najprościej brak chęci wytłumaczyć rejestracją..  do kom. 10: to, kto i co promuje jest druga stroną medalu, dla chcącego nic trudnego. informację o imprezie w formie plakatów rozwieszone były w całej Wschowie, na stronie miasta też było info, a gdybyś odżałował/a parę groszy na piwo i wykupił/a powiadomienie - sms to informacja o imprezie dotarłaby nawet na Twoją komórkę. Ale widocznie masz problemy czytania ze zrozumiem, albo wiedza w zakresie komputera i internetu kończy się w zakresie wypisywania "gorzkich żalów" .  Podsumowując impreza bardzo udana. Można byloby sie doszukać paru niedocięgnięć, ale nie wynikały one z niedogrania czegoś przez organizatrów a raczej z naszych postaw. Nie podobała się postawa gwiazdy niedzielnego wieczoru, gdzie zespół MUSIAŁ podjechać aż 6 brykami, Enej nie miał takiego problemu. Zaparkować aż pod samą sceną, jakby nie można było inaczej. Ale jak mówią : "im więcej sprzetu tym mniej talentu" . Przykre jest to, że zamiast być wdzięcznym miastu iż daje szansę pokazania sie rodzimej publiczności, otrzymuję się tym samym bezpłatna reklamę i promocję, to zaczyna się "gwiazdorzyć". Troszeczkę chłopaki pograjcie, zdobądźcie jakieś sukcesy a później gwiazdorzcie i szpanujcie, nie na odwrót.   Małą łyzeczkę dziegciu wsypałbym służbom odpowiedzialnym za bezpieczeństwo na tej imprezie. Stałego patrolu Policji nie widziałem a o ile SM była, to siedziała w aucie w trakcie sobotniego koncertu zamiast "kręcic się" wśród tłumu, gdzie niestety brylowały nasze nastoletnie pociechy, czesto nieletnie spożywające alkohol, a później my dorosli mamy pretensje do całego świata jak coś się stanie, a sami nie potrafimy upilnować młodzieży, albo jesteśmy zdziwieni i twierdzimy, że to nie możliwe aby nasz syn/córka tak się zachowywał. W przyszłości wyłapać tych młodocianych, niech tata z mama odbiorą ich skąd trzeba, zapłacą grzywnę lub skończy się sądem dla nieletnich, bo efektem takiego zachowania sa później zdewastowane domki wystawowe, kosze i inne mienie..

32. Dodane przez or, w dniu - 04-07-2011 14:45 Do 2 scena była ustawiana pod pogodę dla bespieczeństwa dlatego koncerty się odbyły

33. Dodane przez HP, w dniu - 05-07-2011 09:34 do komentarza 10. Informacja w Radio była podana. Co najmniej kilkakrotnie słyszała zapowiedzi o wystepie ENEJ w radio. A pozatym takie informacje, co dzieje się we wschowie dostje SMS-em prosto z GMINY :-)

34. Dodane przez staruszka, w dniu - 08-07-2011 19:07 A ja dziękuję za syf,hałas do rana,rzyganie pod oknami,sikanie,wrzeszczące małolaty tłukące butelki po piwie itd.

Napisz komentarz zasady
Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego. Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane. Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane. Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
Imię:
Komentarz:

Dodaj zdjęcia do artykułu	zasady
Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację. Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego. Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane. Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.