Z małego miasta na staż do metropoliiUczniowie "Ratajczaka" wrócili z Włoch |
| 08.01.2019. Radio Elka, Piotr Pewiński | ||||||||||||||
Dyżurny reporter:  667 70 70 60 Na staże do Mediolanu wyjechało 5 uczniów uczących się w zawodzie kucharza i 16 przyszłych techników reklamy. - Na pewno było to interesujące doświadczenie. Widać znaczną różnicę w sposobie komunikacji między ludźmi. Włosi są bardzo życzliwi i pomocni, nawet jeśli występuje bariera językowa - opowiada Piotr Koczorowski. Przed wyjazdem mieli obawy, ale jak się okazało wszystko przebiegało sprawnie, choć zdarzały im się przygody. Sporym problemem był dojazd do pracy, ponieważ uczniowie mieszkali u włoskich rodzin i czasem musieli dojeżdżać kilkoma nawet środkami transportu. - Musieliśmy korzystać z autobusu, metra, pociągu, to także ważne doświadczenie. Wsiedliśmy raz w zły autobus i pojechaliśmy do innej miejscowości, ale udało nam się wrócić na ostatni dobry autobus do naszej miejscowości - wspominają Kacper Ratajczak i Nikodem Gabler. Kucharze uczyli się tam oczywiście przygotowywania różnego rodzaju makaronów, na różne sposoby i z najróżniejszymi dodatkami, poznali wiele rodzajów sera, które, jak się okazało, znacznie różnią się od ich polskich odpowiedników i ciekawe sposoby tamtejszego gotowania. Ważnym elementem była też wiedza, by nie marnować produktów, a wykorzystywać je w innych daniach. Z kolei technicy reklamy poznawali sposoby oceniania przydatności stron internetowych, uczyli się obróbki graficznej produktów, a nawet reklamowali nasz kraj. W weekendy z kolei mieli czas na zwiedzanie. - Bardzo dużym plusem projektu są właśnie umiejętności miękkie, czyli znajomość języka, umiejętność porozumiewania się w sytuacjach trudnych i w środowisku wielokulturowym - mówi jedna z opiekunek projektu Karolina Brzozowska. - Uczniowie zrobili się bardziej otwarci, zauważyli inne stosunki, jakie panują w pracy. W Polsce są przyzwyczajeni do hierarchii, a tutaj okazali się współpracownikiem, partnerem. Ważne, że dali radę - podsumowuje Romana Woroch, również zajmująca się projektem. Na miejscu nad uczniami czuwały z kolei opiekunki Małgorzata Jaśniak i Marzena Buchowska. W kwietniu kolejna grupa uczniów wyjedzie na praktyki do Bristolu w Wielkiej Brytanii.
reklama
| ||||||||||||||
reklama
Najnowsze ogłoszenia DOM.ELKA.PL
|
reklama
reklama
